A Caramell Premium Resort****superior Cardamom a'la carte éttermében, a frissességet és a szezonalitást szem előtt tartó változatos vacsoraélmény várja a gasztronómia szerelmeseit.
A fantasztikus fogásokat Varga J Viktor, a Caramell Premium Resort konyhafőnöke készíti el. A barátságos és kötetlen hangulatú, különleges vonalat képviselő étteremben a kényelmes, elegáns berendezés, a hangulatos és részletgazdag enteriőr, valamint a vacsora alatti zongorajáték mind hozzájárulnak a hely felejthetetlen légköréhez. Az étterem minden szombaton, a szállodai vendégek teljes körű ellátása mellett nyitva áll az utcáról betérő látogatók előtt is.
Vacsorázzon szombat esténként Cardamom a’la carte éttermünkben!
A vacsorán való részvételhez előzetes asztalfoglalás szükséges.
Steak menü: 2020.03.07. szombat, 2020.03.14. szombat
Előétel
Tatár beefsteak fűszerekkel, füstölt kacsamell, kecskesajt,savanyított zöldségek
Vegetáriánus előétel
Fűszeres tofu saláta, falafel, savanyított zöldségek
Választható főételek
Bélszín steak gyökérzöldségpürével, sült zöldségekkel, jus
Bélszín steak pirított gnocchival, szárított paradicsommal, tejszínes gombákkal
Bélszín steak zöldség curry-vel, gerrslivel
Bélszínlángos fokhagymával, Pankó morzsában sütve édesburgonyával
Rizotto fokhagymás garnélval, Grana Padanó sajttal, pestóval
Kecskesajt sütve gyökérzöldségpürével, sült zöldségekkel
Caramell Tipp:
Angolosra sütött bélszín mellé a tanninban gazdag cabernet-k ill. a cabernet házasításokat ajánljuk.
Ajánlatunk: Pfneiszl Cabernet Sauvignon 2016
Kristinus Sas Cuvée 2015
Desszert
Mangó lassí korianderes zabkeksz
Marcipános palacsinta mandulával, fehér belga csokoládéval
A vacsora ára külsős vendégeink részére: 11 900 HUF/fő
A vacsora ára szállóvendégeink részére 4 900 HUF/fő (félpanziós szállóvendégeink számára)
A feltüntetett árak az italt nem tartalmazzák!
Asztalfoglalás:
Caramell Premium Resort****superior
H-9740 Bükfürdő, Európa út 18.
Tel.: +36 94 558 030
E-mail: info@caramell.hu
Az étterembe a hatályos előírásokat szem előtt tartva, állatot behozni nem lehet.
Nyitva tartás: Minden szombaton
Cardamom étterem: 18.00 - 22.00
Rendelésfelvétel: 18.00 - 21.00
Cayenne bár: 18.00 - 24.00
További információk:
A vendégek igényeire összpontosítva és a nemzetközi trendeket figyelembe véve, szeretnénk, hogy mindenki kellemesen és kényelmesen érezze magát a tartózkodása alatt. Javasoljuk, hogy öltözetüket az éttermi öltözködési norma figyelembevételével válasszák meg. Kérjük, hogy éttermünk látogatásánál tartózkodjanak túra- és sportruházat, ujjatlan pólók és flip-flopok viselésétől.
Vendégeink számára egy csendes, elegáns környezetet szeretnénk biztosítani, hogy kiegészítsük a kifinomult étkezési élményt. Első sorban felnőttek számára javasoljuk a részvételt, hogy megvalósuljon a teljeskörű gasztronómiai élmény. Gyermekük elhelyezésében biztosítjuk segítségünket a vacsora ideje alatt. Számukra külön étkezést és animációs programokat tudunk biztosítani felár ellenében.
Mindazonáltal, hogy a személyzetünk tagjai állatbarátok, sajnos az étterembe nem áll módunkban házi kedvenceket beengedni.
Szeretettel várjuk Önöket!